中国人喜食猪肉，“二师兄”的身价，自然也牵动着每天和它亲密相伴的无数人的心。今天，看着“逐渐低到尘埃里去”的肉价，我们除了感叹养殖户的不易，或者更会忧虑在下一个“猪周期”里，这位身价暴涨的“二师兄”，是否会带着逆袭“高富帅”的快感，睥睨“发小”们更见缩水的钱包。
　　“一年涨、一年平、一年跌”,“猪周期”的存在，照见了“二师兄”自身难以挣脱的价格宿命，更照见了市场掌控这位仁兄的乏力和无奈。在最近的这波周期里，猪肉价格已持续降价4个月。养猪业迎来三年来最严重亏损的阶段，养殖户卖一头猪就赔300元。毫无疑问，随着越来越多的养殖户带着伤痛“抛肉”离场，我们几乎可以看到下一个“猪周期”里那个黑压压的价格峰尖正在呼啸而来。谁来拯救身陷“死循环”的“二师兄”？
　　说起来，“猪周期”的形成，来源于养殖业一直对市场处于“涨了进，跌了退”的简单判断思维。而形成这种“撞大运”式的经验，深层级的问题仍是市场缺乏宏观、准确的总量预测和信息引导机制。肉价涨了，供应量增加，应增加多少？肉价跌了，供应量又该减到多少？没有了这些基本的数字支撑，无数个体仅靠市场一鳞半爪反应就确定生产方向，由此累积的巨大增减量,必然带来一场又一场的“价格风暴”。
　　如何破解“猪周期”？从国家层面来说，最近出台的“目标价格机制”就是希望通过政府补贴机制，给“自身失调”的市场创造“削峰添谷”外部动力。另一方面，我们或许也可以从周边的日本等物价较稳定国家学习一二。据了解，为了保证肉蛋菜等市场容易波动的商品保持价格稳定，日本不光建立了全国性的交易市场以准确指导生产行为；同时还启动了国家层面的计划生产体系，以保持相关商品的稳定供应。无论如何，绝不能任由“二师兄”在一波波的“猪周期”怪圈里继续沉沦了。